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Porfiriato
Las haciendas jugaron un papel determinante durante el porfiriato, sobre todo las aledañas a la ciudad, en este tiempo la producción agrícola se incrementó considerablemente, no sólo en la cantidad de la producción, sino en la diversidad de los productos, Coatepec se vuelve una población magueyera productora principalmente de pulque. Debido a su importancia se construyó y utilizó el ferrocarril, que tenía como ruta Veracruz-Puebla.
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